Douglas Laing Premier Barrel コレクション 100% シェリーバット樽 熟成
1948年スコットランド グラスゴーにて創業、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。
“古き良き時代”ビクトリアン朝の1851年頃に使用されていたデキャンターを復元した磁器ボトルで発売される、ダグラスレイン社の「プレミエバレル」コレクションは、
熟成年数以上の深みと香味が現れた、優れた樽原酒が見つかった場合に、ボトリングされる、比較的熟成年数の若い原酒をボトリングしたコレクションです。
NEWデザインとなり、更に新化した「プレミエバレル」から、「シェリー・マチュアド」と表記された新作が入荷いたしました。
「シェリー&ベリー」が特徴の味わいで、ダグラスレイン社が「戸惑うほど素敵なブレア アソール」と評した、自信の逸品!
日本のJIS割り当ては120本のみ。人気の高いコレクションで、JIS在庫は発売と同時に完売となっております。
カスクタイプ:a single sherry butt シェリーバット樽(500リットル) 総生産本数:435本
<テイスティングノート(輸入元JIS)>
戸惑うほど素敵なブレア アソールは大麦とベリーが溢れ出すよう。素晴らしいシェリーの風味が甘いスパイス、イチゴのショートケーキ、甘いサルタナによって極上の広がりを見せる。たっぷりとしたココアと、美味しさの止まらないモカをお楽しみください!
Douglas Laing ダグラスレイン社
1948年にグラスゴーで設立されたボトラーですが、その前身はアメリカを主な取引先とする海運業者でした。当時はブレンデッドウイスキーの需要が爆発的に高まっており、スコッチウイスキーの輸出業に進出、その時のストックを原点として、ダグラスレイン社の歴史が始まっています。
同社が日本の皆様に愛されてきた理由は、その高い品質にあります。ブレンデッドウイスキーの生産者(ブレンダー)としての一面を持つ彼らは、シングルモルトとしての基準に満たない樽は全てブレンデッドウイスキーへ回し、品質に妥協しないリリースを続けてきました。
90年代末から発売開始となった Old Malt Cask シリーズは同社の中心的なシリーズで、基本的にアルコール度数50%で瓶詰めされています。素晴らしい酒質であり、同時に大変コストパフォーマンスに優れたボトルとして発売当初から発売と同時に即完売が続いているシリーズです。特に、2000年頃に発売された同シリーズの1960年代蒸留のアードベッグは大変安価で、かつ大変優れた品質によって、その後の世界的なアードベッグ人気の機運が生み出される原因となった伝説的なボトルと言われています。
同社は2013年に分社をして、弟のフレッド・レイン氏がダグラスレインという会社名を引き継ぎ、現在では娘のキャラ・レイン氏と共に同社を盛り立てています。 ブレンダーとしての経験を大いに生かし、ビッグピートを始めとする革新的なエリア別ブレンデッドモルト、リマーカブルリージョナルモルトシリーズをリリースするなど、意欲的なリリースを続けています。