スペイン語で「禁断のラム酒」を意味するメキシコ産のラム。
シェリーの熟成方法として知られるソレラシステムによる12年熟成品。ブドウを陰干しして水分を飛ばして糖度を高めた干し葡萄から作る甘口ワインの空樽で熟成。
=公式テイスティングノーツ=
香り
砕いたクルミ、ブラウンシュガー、バニラ、甘くたくさんのドライフルーツ
味わい
ハチミツ、ダークチョコレート、レーズン、ブラックコーヒー、ナツメグ、オーク
フィニッシュ
強いコーヒーのノートが残る
Life is like music.